强盟商贸官网
文章
  • 文章
搜索
企业资讯
  • 金粟康富硒大米蕴含大量微量元素

    绿色大米:按绿色环境种植、绿色标准生产、绿色标准质控,绿色标准认证的一种高品质大米,具有无农残、无重金属、食用安全、营养丰富、口感更佳的特点。富硒大米:正宗的富硒大米是在富硒土壤种植、达到无公害标准、经过富硒认证的大米,其富含硒蛋氨酸等人体能吸收的植物活性硒,是食用安全、有高益处的营养性食品。注:硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素,有抗氧化作用,能增强人体免疫力,是抗癌和抗衰老物质,当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫能力下降,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心

  • 大米的好坏直接影响口感

    大米口感优质的米饭通常具备一些优点:外观品质好,垩白度低,透明度高;蒸煮食味品质好;营养品质好,蛋白质和维生素丰富;以及色泽,香味和食味俱全,加工品质好,糙米率和整精米率高。大米淀粉的结构大米的主要成分是淀粉,米饭蒸煮和食味品质差异主要是由淀粉的理化性质决定,常用直链淀粉含量,糊化温度,胶稠度以及黏度来评价大米淀粉是由葡萄糖组成的多糖高分子化合物,包括直链淀粉和支链淀粉,直链淀粉以线性结构为主,支链淀粉以分支结构为主,这两类淀粉的含量、分子量、空间结构及其相互关系是影响大米品质优劣的重要因素,二

  • 金粟康大米营养知识

    大米的营养知识稻谷由谷壳、米皮(糠层)、胚芽和胚乳组成,米皮和胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素及钙、铁、锌、硒等人体必须的微量元素以及生物活性物质,胚乳是大米的白色部分,几乎全部由淀粉组成。糙 米:是只去掉稻谷谷壳的大米,糙米包括了米皮、胚芽和胚乳,糙米的营养价值最高,但口感粗涩难吃。胚芽米:指能保留其胚芽部分的一种米,人体必须多种维生素及钙、铁、锌、硒等微量元素含量很高,就这些营养物质来说,胚芽的营养价值占一粒米的50%。营养米:这是一种经营养加工不抛光、能保留小部分米皮、糊粉层和胚芽的

  • 金粟康大米的结构组成

    稻谷的组成结构稻谷是由颖壳(谷壳)和颖果(糙米)2 部分组成,加工中稻壳经垄谷机脱去而成为颖果又称为糙米。稻谷粒谷壳占20%,糙米由72% 胚乳和8%米皮构成。谷壳由芒、外稃、外壳组成,谷壳约占稻谷总质量的20%,它含有较多的纤维素(30%)、木质素(20%)、灰分(20%)和戊聚糖(20%),蛋白质(3%),脂肪和维生素的含量很少,其灰分主要由二氧化硅(94%~96%)组成。 糙米是由糙米皮、胚和胚乳3部分组成,糙米没有腹沟,长5mm ~ 8mm ,粒质量约25mg 。整粒糙米是一个完整的果实,由于其果皮和种皮在米粒成熟时愈合在一起,

  • 如何鉴定富硒米是否合格?

    富硒认证由于硒元素对人体健康会产生很大影响,富硒食品能对人体健康有益处,长期摄入严重缺硒食品,会造成硒缺乏疾病,因此国家有富硒稻(富硒大米)标准及相关认证,富硒认证没有国家认证,只有行业协会认证。富硒大米是通指水稻在种植时吸收硒生长出富含硒的稻谷从而生产的大米,属于功能性农产品,是富含硒元素的食物,具有较高的营养价值。纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的,整个的生物过程:来自土壤中的原生的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等,通过植物根部被吸收,然后进入植物的内循环系统,通过根-茎-叶-颖壳/籽粒的路径,参

  • 富硒米水稻的生长种植生长知识

    水稻水稻是草本稻属的一种,属谷类,也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种,区别于旱稻。水稻原产于中国和印度,七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻,我国水稻目前主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。水稻属于直接经济作物,大米饭不但是我国居民的主食,世界上近一半人口以大米为主食。水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。水稻性状水稻为一年生禾本科植物,对土壤要求不严,性喜高温高湿多水,湿度50~

  • 金粟康富硒米农产品认证基本知识

    农产品认证基本知识一、农产品质量安全风险1、产地:由于原生或后入的原因,土壤中有毒有害物质超标等不合格的环境质量,会对农产品质量产生影响,如原生重金属超标,工厂、生活、养殖污染等等。2、生产过程(1)种植:中肥料、农药等投入品产生风险,而且农业生产受土地、气候条件影响较大,生产者会经常改变投入品的使用,从而使风险因素大大增加。(2)加工:不规范不合格的加工场地、设备、加工流程等产生质量问题。需要进行生产许可证QS认证(SC认证)(3)储存:不合格不规范的储存地点、方式和期限,使农产品发霉变质。(4)包装运

共有1页首页上一页1下一页尾页
技术支持: 酷妙网络公司 | 管理登录